《隶释》为南宋金石学大家洪适所撰，是中国历史上第一部专门考释汉魏隶书碑刻文字的金石著作，也是宋代金石学的核心典籍。全书共二十七卷，此版本为清代汪氏楼松书屋刻本，刊刻于乾隆四十二至四十三年，是流传甚广的精校善本。
本书的编纂缘起，正如卷首《隶释序》所言，秦代焚书之后，古文字典籍散佚，官狱文书多由程邈创制隶书，隶书由此兴起。篆书繁复，隶书简省，汉魏之际，蔡邕、钟繇、梁鹄、邯郸淳等名家均有隶书碑刻传世。郦道元《水经注》已经收录汉碑名目，不过只记录碑刻所在，并未录写碑文。待到北宋欧阳修、赵明诚二人搜集金石，欧阳修《集古录》收录汉隶石刻，共七十五卷；赵明诚《金石录》增至九十三卷，但二者的著录都存在缺漏，大半碑刻在靖康、宣和年间战乱之后原石损毁、拓本散亡。洪适历经三十年寻访搜集，接续欧、赵两家未竟的事业，搜集存世汉魏碑碣，录写碑文、考辨文字，编撰成《隶释》。
全书卷一至卷十九，依次著录汉、魏、西晋时期的碑刻，每一篇碑刻都完整摹录碑文原文，其中包含《孟郁修尧庙碑》《帝尧碑》《成阳灵台碑》《高联修周公礼殿记》《孔庙置守庙百石碑》《韩勑造孔庙礼器碑》《韩勑修孔庙后碑》《史晨祠孔庙奏铭》《史晨飨孔庙后碑》《济阴太守孟郁修尧庙碑》等大量著名汉碑。洪适在碑文之后附以考释，考证碑文中的隶书异体字、通假字，辨析碑刻涉及的汉代职官、地理、礼制、人物史事，订正正史记载中的讹误。卷二十为《隶续》前序与碑图，卷二十一至二十七，则收录碑刻的图画、碑阴、碑侧文字，以及汉魏砖文、铜器铭文、石阙题记等各类隶书金石小品，兼收碑刻目录与相关题跋，把金石实物与文献记载相互参证。
洪适精通隶书文字，他以传世拓本为基础，针对汉隶多有省简、假借、形体讹变的特点，对碑中文字一一训释，疏通文意。书中不仅是简单抄录碑文，还会辨析碑刻的立碑年代、碑主生平事迹，讨论汉代的典章制度、风俗信仰，比如尧庙、孔庙相关碑刻，就详细记载汉代地方祠庙祭祀、地方官修庙、礼器制作的史实，弥补《后汉书》等正史记载的缺略。
在学术价值上，《隶释》开创了 “录碑 + 释文 + 考证” 的金石著述体例，后世研究汉碑、隶书文字、汉代石刻文献，无不以此书为基础。在洪适之前，欧阳修、赵明诚的著作多以题跋议论为主，很少完整录写整篇碑文，而《隶释》大量保存了许多后世原石亡佚、拓本失传的汉碑全文，许多碑刻只靠此书才得以留存文字。清代乾嘉时期金石考据之学兴盛，汪氏楼松书屋取旧本重加校勘，雕版刊印，这个清刊本校勘精细，写刻工整，保留了原书的文字面貌，是清代研读汉碑的通行善本。
洪适编撰此书，意在保存汉隶文字，同时以石刻史料证经补史。书中既保存了汉代隶书的原始面貌，为文字学、书法史研究提供第一手材料，也凭借碑刻中的记载，补充两汉史事，对汉代经学、礼制、地方行政、民间信仰研究，都有不可替代的文献价值。后世凡是研究汉魏碑版、隶书文字、两汉金石文献，《隶释》都是不可或缺的核心典籍。