副业生产手册 (《副业生产手册》写组编)

《副业生产手册》编写组编，上海科学技术出版社1981年出版。32开，552页。收入我国农村目前主要副业生产项目，包括种植业、养殖业、农副产品加工、刺绣、编织、狩猎和采集等。

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  • 新刻马书（明·杨时乔）
  • 王祯农书 (【元】王祯著；王毓瑚校)
  • 野菜谱（明.王磐撰.万历14年跋.1586年）
  • 食品集（明吴禄辑.明嘉靖16年序刊）
  • 笋谱（宋赞宁撰.明万历时期汪士贤校刊本）
  • 进呈鹰论（意.利类思纂译.清乾隆时期刊本）
  • 二如亭群芳谱（明王象晋辑.元亨利贞四部.30卷.明天启元年序.刊本）
  • 中国食物史研究 (篠田统著 高桂林, 薛来运等译)
  • 中国农业的发展（1368–1968年） (德・希・珀金斯)
  • 卜岁恒言（上下卷.清.吴鹄撰.清光绪四年余庭训校刊本）

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