《中国的毒蛇及蛇伤防治》由《中国的毒蛇及蛇伤防治》编写组编著，上海人民出版社 1974 年 6 月第 1 版第 1 次印刷，全书 32 开本，印张 11.375，含彩色插页 11 页，总字数 246000 字，印数 1 至 100000 册，统一书号 13171・45，定价 1.10 元。本书是上世纪七十年代国内系统研究中国毒蛇与蛇伤救治的综合性专业著作，由成都生物研究所、上海自然博物馆、浙江省中医研究所等多家科研、医疗单位联合编写，动物学家赵尔宓负责全书统稿工作，兼顾野外基层医务工作者、农林从业者的实用需求，同时兼具动物学、中医药学的学术参考价值。
全书系统梳理蛇类基础生物学知识，开篇介绍蛇类的演化、形态构造、生活习性、繁殖特点，讲解野外快速区分毒蛇与无毒蛇的识别要点，破除民间辨别蛇类的错误经验。书中详细收录我国境内已知 47 种毒蛇，逐一记述各类毒蛇的外形特征、地理分布范围、栖息环境与活动规律，对眼镜蛇、眼镜王蛇、银环蛇、五步蛇、蝮蛇、烙铁头、竹叶青、海蛇等国内常见剧毒蛇进行重点描述，配套彩色插图辅助辨识，同时对容易被误认成毒蛇的无毒蛇种类加以辨析说明。
书中专门设立章节讲解蛇毒的生物化学性质、毒理作用机制，按照神经毒、血循毒、混合毒的不同类型，分别阐述各类蛇毒侵入人体之后对循环系统、神经系统、肌肉组织产生的病理变化，解释不同毒蛇咬伤之后症状差异的内在原理。在蛇伤预防板块，结合南方山区、丘陵、水田、沿海等多类野外场景，介绍日常劳作、野外作业时规避毒蛇袭击的方法，普及蛇伤的前置防护知识。
蛇伤诊断与救治是全书的核心内容。书中完整介绍毒蛇咬伤后的现场紧急处置规范，讲解伤口局部处理、排毒、包扎的操作方法，区分各类毒蛇咬伤的典型临床表现，讲解如何根据体征快速判断致伤蛇种。本书融汇现代急救医学与国内各地民间蛇医的中医药治蛇伤经验，收录内服、外用的中草药方剂，介绍蛇伤的中西医结合治疗方案，同时阐述蛇伤危重并发症，比如休克、呼吸麻痹、急性肾功能衰竭的抢救措施，记录蛇伤治疗过程中的监护要点与禁忌事项。书末还介绍毒蛇的野外捕捉技术、人工饲养管理方法，以及蛇毒采集、保存的相关实用技术，兼顾科研、药材开发的实际应用场景。
这部著作汇集当时国内蛇类动物调查与蛇伤救治的大量实地研究成果，立足于基层医疗的现实条件，文字兼顾专业性与可读性，没有过度晦涩的理论堆砌，方便农村赤脚医生、野外工作者学习使用。它系统总结了建国以来我国蛇伤防治工作的实践经验，是国内蛇类研究、蛇伤急救领域具有里程碑意义的经典工具书，既记录了我国南方各省防治蛇害的实践成果，也为后续国内蛇类学、蛇伤医学研究奠定了重要资料基础，时至今日仍是研究中国毒蛇与传统蛇伤疗法的重要文献。