《梦粱录》是南宋末年钱塘人吴自牧所撰写的一部都城风物类笔记，全书共二十卷，此本为清末刊刻版本，现典藏于中国国家图书馆。书名取自 “黄粱一梦” 的典故，作者亲历南宋都城临安由盛转衰的变故，宋亡之后，追忆昔日临安繁华盛景，如同梦醒回望往事，故而取名《梦粱录》。
本书书前载有吴自牧自序，序文作于甲戌岁中秋，自述创作缘由：昔日身处临安，一生经历诸多繁华世事，如同酣眠一梦；待到山河变故之后恍然惊醒，才明白过往一切都如幻梦一般，于是记述临安城的城池苑囿、市井风俗、人物盛况，留存旧朝故都的记忆，供后世阅览，若书中存在缺漏讹误，期待识者订正。
全书以类分卷，采用分门记事的体例，记载南宋临安府方方面面的社会实况，是研究南宋杭州城市史最重要的文献之一。首卷便从岁时节日写起，开篇记述正月元旦，记录临安新年岁首的民俗：元旦为一岁节序之首，官宦、百姓自元旦起三日之中，不分士庶，互相登门贺岁，民间男女换上新衣，往来街巷拜年，以食物相互馈赠；街市之中冠梳、首饰、绸缎、花卉、玩具等货品琳琅满目，酒楼歌馆、杂耍游艺、寺院梵宇终日热闹，家家户户设宴欢聚，笑语不绝，这些杭城风俗，承袭前代旧制，一直延续到南宋末年。紧随其后详细记录元旦大朝会的典制，完整描述南宋朝廷正旦大典的仪轨，写元旦拂晓皇宫之中景阳钟鸣，君主临殿，御炉焚香，百官、各国使臣入朝，依班次在宫门前等候，随着传呼引导进入大殿，依品级站定，百官、外国正副使臣依次向皇帝朝贺，进献各地贡品；殿廷之上礼乐、仪仗齐备，百官跪拜、山呼祝寿，礼毕之后朝廷赐宴，还有射弓、百戏、外邦乐舞等配套仪节，外国使臣还会得到朝廷赏赐的鞍马、衣帛、金银器物，细致还原南宋最高规格朝会的完整流程，是宋代礼制珍贵的一手记录。
书中内容覆盖面极为广博，除岁时节令、朝廷大典之外，还分门记载临安的宫观、官署、山川古迹、寺庙祠宇、市井街坊、河渠桥梁；城市商业与各行行当，罗列临安城内各类店铺、集市，酒楼茶肆、瓦舍勾栏、食铺摊贩，细致记载南宋都城的商品种类、经营模式；又记载饮食菜肴、果品酒水、糕点小吃，保存大量宋代食谱与饮食风俗；同时记录民间婚丧嫁娶的礼仪、社会阶层风貌、艺人百戏、说唱杂剧、傀儡戏等文艺样式，还有四时物产、气候物产、都市交通、户籍民生等诸多内容。
与《武林旧事》《都城纪胜》同为南宋临安三大都城笔记，但《梦粱录》有自身特点：吴自牧本为钱塘本地人，长期生活在临安，记载内容偏向日常民生，兼顾朝廷典章与市井细民生活，既有皇家大典的宏大叙事，也有街巷小贩、普通市民的日常生活细节，不单单记录名胜逸闻，更侧重于完整勾勒一座都城完整的社会运转面貌。作者写作之时，南宋已经覆灭，故国都城已经残破，全书字里行间都带着怀念旧都、感怀兴亡的怅惘情绪，不是单纯猎奇记事，而是带着凭吊故国的心态保存江南都城的文明记忆。
这部清末刊本，版式为传统古籍刻本样式，大字题写书名，内文为繁体竖排，从右向左阅读，写刻工整，保留了原书的篇目次序与文字面貌，经过清末整理刊印，保存完整二十卷全文，是流传体系中重要的版本。此书保存大量不见于正史的社会史料，正史多记载朝堂军政，而本书记录的市井、民俗、戏曲、商业资料，极大弥补宋史记载的不足，后世研究宋代城市经济、民俗学、古代戏曲史、饮食文化、杭州地方历史，都将《梦粱录》作为核心典籍。自元明清以来不断传抄翻刻，此国图藏清末刊本，是近现代研究与整理《梦粱录》文本的重要底本之一。